Domates Konserversi Tarifi, Domates Konserversi nasıl yapılır
Bayanlar yazın kış için domates konservesi stoğu yaparlar peki bunu nasıl yaparlar? İşte tarifi
Malzemeler
Domates Konservesi Yapılışı
1-Domatesler kabuklarıyla beraber rondoda geçirilir.
2-Büyükçe bir tencerede kısık ateşte kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk pişirin.
3-Kaynar halde içi kuru olan kavanozlara konulur ve ters çevirilir. Hiç boşluk kalmayacak şekilde kavanozların ağzına kadar domates püresiyle doldurulur
4-Üzerine battaniye, havlu v.s bir örtüyle örtün. Böyle 1 gün bekletilir. Kavanozların açılıp açılmadığı kontrol edilir ve ters çevirilir.
5-Karanlık bir ortamda kiler dolabı v.s muhafaza edin. Açıldıktan sonra buzdolabında tutun.
Üzerine battaniye, havlu v.s bir örtüyle örtün. Böyle 1 gün bekletilir. Kavanozların açılıp açılmadığı kontrol edilir ve tekrar ters çevirilir.
Bayanlar yazın kış için domates konservesi stoğu yaparlar peki bunu nasıl yaparlar? İşte tarifi
Malzemeler
- 5 kg. domates,
- 1 çorba kaşığı toz şeker,
- 1 çorba kaşığı tuz,
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı,
Domates Konservesi Yapılışı
1-Domatesler kabuklarıyla beraber rondoda geçirilir.
2-Büyükçe bir tencerede kısık ateşte kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk pişirin.
3-Kaynar halde içi kuru olan kavanozlara konulur ve ters çevirilir. Hiç boşluk kalmayacak şekilde kavanozların ağzına kadar domates püresiyle doldurulur
4-Üzerine battaniye, havlu v.s bir örtüyle örtün. Böyle 1 gün bekletilir. Kavanozların açılıp açılmadığı kontrol edilir ve ters çevirilir.
5-Karanlık bir ortamda kiler dolabı v.s muhafaza edin. Açıldıktan sonra buzdolabında tutun.
Üzerine battaniye, havlu v.s bir örtüyle örtün. Böyle 1 gün bekletilir. Kavanozların açılıp açılmadığı kontrol edilir ve tekrar ters çevirilir.
