Ispanaklı Pilavlı Et Şöleni Tarifi - Oktay Usta

sultan_mehmet

© ◄ كُن فَيَكُونُ ►
Yönetici
Forum Administrator
Ispanaklı Pilavlı Et Şöleni Tarifi hazırlanışı yapılışı resimli gerekli malzemeler nasıl yapılır
Ispanaklı Pilavlı Et Şöleni tarifleri nasıl yapılır kolay olarak anlatımı oktay usta.

ISPANAKLI PİLAVLI ET ŞÖLENİ

  • 350 gr. kuzu eti
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 3 çorba k. biber sos
  • 1 çorba k. köri
  • tane karabiber
  • 3 su b. pirinç
  • yarım kg ıspanak yaprağı
  • sıvıyağ
  • tuz
  • su

Yapılışı:

Pirinci iyice yıkayıp ılık suda 1 saat kadar ıslakta bırakın
Soğanı yemeklik doğrayıp yeteri kadar yağda sarartın
Ispanakları yıkayıp küçük küçük doğrayınsoğana ilave edin.
Suyunu hafif çekene kadar kavurun
Süzdüğünüz pirinci ilave edip karıştırın
Tuzunu ve karabiberini atıp suyunu ilave edin
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakın.Pirinçler size diri geldiyse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz.Kuzu etmizide pişirerek pilavımızın üzerinde servis ediyoruz.. Afiyet olsun.

Yapılış videosu:

[KURE]113821[/KURE]
 
Üst