* 6 Su Bardağı Süt
* 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
* 5 Çorba Kaşığı Pirinç
* 1 Yumurta Sarısı
* 3 Çorba Kaşıgı Nişasta
* Kuru Meyveler isteğe Göre
Tencereye sütü koyalım tencerede sütü kaynatalım . Pirinci yıkayıp ve haşlayalım . Süt kaynayınca toz şekeri ilave edin. Haşlanan pirinci sütün tenceresine ilave edelim.Nişastayı suda eritip Kaynayan sütü karıştırırken nişastayı da içine boşaltalım . Sütlaç kaselerinin tabanına veya ortasına kuru meyveleri koyalım . Sütlacı kepçeyle paylaştırıp. 210 derecelik fırının sadece üstten ısıtma kısmını açarak hem pişmesini hemde üstünün kızarmasını sağlayalım.
